Hướng dẫn cách làm thịt bò hầm khoai tây ngon lạ miệng cách nấu thịt bò hầm khoai tây củ cà rốt quả cà chua ngon nhất: Món thịt bò hầm khoai tây cà rốt quả cà chua thơm ngon này có thể ăn với bánh mì sẽ thật ngon. Trong tiết trời se lạnh này thì một món ăn lúc đang nóng hổi sẽ khiến cho bữa cơm gia đình bạn thêm ấm cúng hơn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Thịt bò nạm (800g)
  • Khoai tây (3 củ), Vỏ quế, Hoa hồi, Lá nguyệt quế
  • gừng tươi
  • Xì dầu thực vật
  • muối

Phần thực hiện:

  • Bước 1: Với món thịt bò hầm khoai tây này thì mình thường lựa bò nạm, là phần thịt có lẫn cả gân ý, hay còn gọi là cái chỗ “bạc nhạc” ý. Phần này khi được hầm nhừ thì ngon thật là ngon, thích mê hợp với các món ăn kiểu như này. Thịt bò mang đi rửa thật sạch cắt khối vuông độ 4cm, các nàng đừng cắt mỏng quá he, vì khi nầm sẽ làm nát thịt mất ý. Thả thịt vào nồi áp suất . Thêm những gia vị gồm: vỏ quế, hoa hồi, lá nguyệt quế và 1 mẩu gừng khẽ bầm vào. Đổ nước ngập thịt, nêm thêm 1 thìa con muối iod và 4 muỗng xì dầu vào xoong.

Ảnh minh họa 3 - Cách làm món thịt bò hầm khoai tây siêu ngon, siêu đơn giản !

  • Bước 2: Ninh thịt bò trong nồi áp suất cho tới khi từng miếng thịt mềm nhừ. Nếu không có nồi áp suất những nàng có thể dùng nồi cơm điện hay đun hũ thường trên bếp ga, dù thời gian chế biến sẽ mất thời gian hơn chút so với khi các bạn dùng xoong áp suất, dù bằng cách gì thì thịt bò khi hầm cũng phải chắc chắn được miếng thịt mềm nhừ mới đạt yêu cầu heẢnh minh họa 4 - Cách làm món thịt bò hầm khoai tây siêu ngon, siêu đơn giản !. Khi từng miếng thịt đã mềm những nàng văn nhỏ lửa ninh liu riu. Lúc này, các bạn đi sơ chế khoai tây nhé: khoai tây gọt vỏ, bổ thành các miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó, trút khoai vào nồi, đảo đều. Nêm nếm thêm chút hạt nêm vào xoong, nếm thử cho vừa khéo miệng, nhưng những nàng nên nêm nhạt hơn so với hương vị chút xíu, đợi khi số lượng nước vơi bớt thì sẽ vừa miệng hơn ha. Tiếp tục ninh khoai và thịt đến khi khoai nhừ, nước cạn hết bớt thì lấy ra

Ảnh minh họa 5 - Cách làm món thịt bò hầm khoai tây siêu ngon, siêu đơn giản !

sau cùng, các nàng chỉ việc chuẩn bị một cái bát chén, trút phần khoai hầm thịt bò ra âu. Rưới phần nước dùng sốt trong nồi phủ đều lên lên bên trên thau thau để món ăn nhẹ hấp dẫn và đậm vị màu sắc hơn ha.

Về cơ bản, cách làm khoai tây hầm thịt bò chỉ đơn giản vậy thôi. Món ăn tuy dễ làm nhưng lại cho ra kết quả thơm ngon ngoài sức mong chờ ý, dùng chung cơm nóng hay bánh mỳ cũng đều hợp cả. Còn chần chừ gì nữa mà không bổ sung món ăn thơm ngon này vào ngay thực đơn ngày hôm nay nhỉ? Chúc cả nhà ngon miệng và thành công nháẢnh minh họa 6 - Cách làm món thịt bò hầm khoai tây siêu ngon, siêu đơn giản !

Ảnh minh họa 7 - Cách làm món thịt bò hầm khoai tây siêu ngon, siêu đơn giản !

Chúc các bạn thành công với Hướng dẫn làm thịt bò hầm khoai tây cà rốt ngon hãy ăn thử và ghiền.
Chia sẻ lên facebook