Phương pháp làm bò xào chua ngọt khó cưỡng. Bò xào chua ngọt là món ăn ngon và cực kỳ dễ làm, nhanh gọn. Thịt bò có chứa rất nhiều chất đủ chất cần thiết cho mọi lứa tuổi. Bò xào chua ngọt săn thịt lại hẳn đây là một trong những món ăn quen thuộc và khiến nhiều người rất yêu thích bởi vị chua, ngọt của nó.

Nguyên liệu:

– 200 gr thịt bò
– một trái dứa
– quả cà chua,
– hành tây, hành hoa, rau cần, tỏi khô

Hấp dẫn bò xào thơm chua ngọt

Cách làm:

Hấp dẫn bò xào thơm chua ngọt

cà chua, hành tây xắt múi cau, dứa cắt dọc làm 4 và cắt theo khứa

Hấp dẫn bò xào thơm chua ngọt

Thịt bò bỏ vô thau, tẩm ướp chung với hai muỗng bột nêm, 1 thìa nước tương, tỏi xay, trộn cho đều để thịt thấm

Hấp dẫn bò xào thơm chua ngọt

Đặt chảo lên bếp, dầu nóng, trút thịt bò vào đảo nhanh tay rồi cho ra lại thau sạch

Hấp dẫn bò xào thơm chua ngọt

Vẫn chiếc chảo đó, đổ dầu vào phi thơm tỏi khô, cho quả cà chua, dứa vào xào, nêm gia vị. Thấy lúc dứa đã mềm thì cho hành tây và thịt bò vào đảo trong năm ph, tắt lửa cho hành lá và cần vào.

Hấp dẫn bò xào thơm chua ngọt

Hấp dẫn bò xào thơm chua ngọt

Hấp dẫn bò xào thơm chua ngọt

Hấp dẫn bò xào thơm chua ngọt

Khi ăn rắc thêm ít tiêu

Chúc các bạn thành công với Cách chế biến bò xào chua ngọt khó cưỡng nổi.

Chia sẻ lên facebook